Byggt á gögnum sem WPTC safnaði frá innlendum aðfangakeðjum og kynntar voru á World Processing Tomato Congress sem haldið var í Búdapest 9. til 12. júní 2024, er meðalverð á heimsvísu frá verksmiðju á tonn af tómötum um það bil $122, eða aðeins undir €112 ( frá og með júní 2024). Þetta verð bíður endanlegrar ákvörðunar verðs á Norður-Ítalíu, sem enn er í samningaviðræðum um.
Verðþróun og samanburður
Verðið fyrir komandi tímabil hefur lækkað um $13 (10,6%) samanborið við met í fyrra, $135 á tonn.
Þrátt fyrir lækkunina er núverandi verð enn 44% hærra en meðalverð síðustu þriggja ára (2020-2022), sem var $85 á tonn.
Framleiðsla og efnahagsleg áhrif
Leiðbeinandi verð táknar vegið meðaltal fyrir tómata sem ætlaðir eru til maukframleiðslu á helstu vinnslusvæðum, þar á meðal Kaliforníu, Chile, Kína, Egyptalandi, Frakklandi, Grikklandi, Norður- og Suður-Ítalíu, Portúgal og Spáni.
Gert er ráð fyrir að þessi svæði muni framleiða um það bil 33,9 milljónir tonna af tómötum, sem nemur 71% af áætlaðri heildarframleiðslu fyrir næsta tímabil.
Áætlað heildarverðmæti tómatuppskeru á heimsvísu er um það bil 5,8 milljarðar dollara.
Þessi yfirgripsmikla verð- og framleiðslugögn eru mikilvæg til að skilja efnahagslegt landslag alþjóðlegs tómatvinnsluiðnaðar fyrir komandi tímabil.
