Það lítur ekki út eins og mikið - snyrtilegt silfur getur, auðvelt að bera, auðvelt að stafla. Enniðursoðinn túnfiskur í olíuer einn af vanmetnu hlutirnir sem situr á eldhúshillunni þinni. Það er ekki hátt eða áberandi, heldur opnaðu það og þú munt finna mat sem er hljóðlega að gera meira en bara að fæða þig - það nærir þig, verndar þig og að sumu leyti hjálpar þér að lifa gáfaðri. Svo, hvað ef þessi litla getur væri ekki bara um þægindi, heldur í raun ein snjallasta næringarfjárfesting sem þú getur gert?
Í kjarna þess er túnfiskur grannur, hreinn, hátt - próteinvél. Hver gaffalinn gefur þér hreina vöðva - að byggja upp vald þitt þarf líkami - meira en 20 grömm af próteini á skammt - sem gerir það tilvalið fyrir vaxandi börn, virkir fullorðnir og allir sem vilja líða fullan án þess að líða þungt. En það hættir ekki við prótein. Túnfiskur er ein ríkasta náttúrulega uppspretta Omega - 3 fitusýru, sömu „góðu fitu“ og læknar lofa fyrir að vernda hjartað, fæða heilann og róa bólgu. Pakkað í olíu, þessi túnfiskur heldur þessum fitu læstum inni - rakt, bragðmikið og tilbúið til að frásogast af líkama þínum.
Nú myndaðu þetta: ekkert höggva, engin steiking, engin bein, ekkert sóðaskapur. Opnaðu bara, tæmdu ef þú vilt og borðar. Í löndum þar sem tími, aflgjafi eða aðgangur að ferskum mat er ekki alltaf hægt að tryggja,niðursoðinn túnfiskur í olíuverður meira en bara afrit - það verður hetju innihaldsefni. Það situr þolinmóður í skápnum þínum og bíður þegar þú þarft mest á því að halda: þjóta morgun, tóman ísskáp, skyndilegan kvöldmat eða hádegismat í skólanum sem þú gleymdir að skipuleggja. Á nokkrum mínútum, með einhverju brauði, hrísgrjónum, plantum eða grænmeti - hefur þú fengið heill, ljúffengur og næringarefni - þétt máltíð.
Og við skulum tala bragð. Olía - pakkað túnfiskur er mjúk, mjó og full - BODIED - Ólíkt þurrum eða blíðum valkostum. Í mörgum afrískum réttum bráðnar það fallega í sterkan tómatsósur, þykkar súpur, egg - byggðar plokkfisk og kornskálar. Olían ber bragðið dýpra í réttinn og jafnvel þegar það er borið fram kalt er auðlegðin áfram. Þú þarft ekki mikið til að umbreyta máltíð - Bara skeið getur uppfært matreiðsluna, sérstaklega þegar tími eða peningar eru þéttir.
Fólk heldur oft að hollur matur verði að vera dýr, erfiður eða smekklaus. En þessi litla dós af túnfiski segir annað. Það er hillu - stöðugt, fjárhagsáætlun - vingjarnlegt, næringarefni - ríkur og endalaust fjölhæfur. Hvortniðursoðinn túnfiskur í olíuEr rólegur eldhúsfélagi þinn - alltaf tilbúinn, alltaf áreiðanlegur og mun öflugri en hann lítur út.
